Description du projet

Maison de vin fondée en 2015, La Winerie Parisienne fut le premier chai urbain à voir le jour à Paris depuis 1960. Élaborés à partir de raisins issus de vignobles situés dans toute la France, les vins sont des hommages modernes et créatifs au meilleur du terroir français. Avec son chai urbain, La Winerie Parisienne offre également une immersion authentique dans les coulisses du monde du vin ; les visiteurs sont invités à découvrir les vinifications, l’élevage, à déguster les vins dans le site d’élaboration et à profiter d’un moment convivial dans un univers surprenant.

En 2017, en plus de son activité de négociant, la Winerie Parisienne plante 3 hectares de vigne sur la Plaine de Versailles. Objectif : produire des vins 100% franciliens en 2020. Les premières vendanges auront lieu en octobre 2019.

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